Kycklingfilé med bacon och ananas

Ett eget recept. Festligt och lätt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1kg kycklingfilèer
  • Allroundkrydda
  • 200 g tärnat bacon
  • 1/2 burk ananasbitar
  • 1burk crème fraiche
  • 21/2 dl grädde

Gör så här

  1. Skär varje filè i fyra bitar.
  2. Krydda med allroundkrydda runt om kycklingbitarna.
  3. Bryn bitarna i margarin tills de fått fin färg. Lägg över dem i en ugnsform. (ej med för låg kant).
  4. Ställ in formen med kycklingen i 200grader i 10 minuter.
  5. Stek under tiden baconet och låt ananasbitarna rinna av.
  6. Vispa ihop creme fraiche och grädde.
  7. När 10 minuter gått, ta ut formen ur ugnen och strö över baconet och ananasbitarna.
  8. Fördela grädd-och crème fraichèblandningen över.
  9. Ställ in formen i ugnen igen i 15-20 minuter.
  10. Servera gärna med jasminris och en sallad.
  11. Smaklig måltid!

Kommentarer

Bugar och bockar
Gott med ananas i rätten. Den kommer jag att laga fler gånger. Tack för ett bra recept

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…