@gonta

Kycklingfilé med bacon och purjolökssås

Så underbart gott.

Potatis i ugnStrimlad kycklingSås till kyckling och ris
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 1 pkt bacon
  • 1 purjolök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 litet pkt philadelphiaost (200g)
  • 2 msk chilisås
  • 1 ½ dl vitt vin
  • 3 dl grädde
  • Riven ost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225º.
  2. Linda in kycklingfiléerna i varsin baconskiva och bryn till i stekpanna. Klipp resten av baconet i små bitar och stek i hop med den strimlade purjolöken. Pressa i vitlöken. Slå på grädden och vinet, chilisåsen och koka upp. Lägg sist i philadelphiaosten och rör om tills den smält. Häll såsen i en ugnssäker form. Lägg på kycklingfiléerna och mycket riven ost.
  3. Gratinera ca 30 min.
  4. Gott till är ris eller pressad potatis.

Kommentarer

@Margaretha Brunström
Fick receptet av en vän för ca 14-15 år sen och det blev min mans favoriträtt. Han har även tillagat den på sin arbetsplats och det blev riktigt uppskattat.
@Linda Fohlin
Hej! Det har later jattegott och jag ska prova det i morgon. Jag undrar bara: Hur mycket ar ett litet paket Philadelphia?
@Jessica Sjödahl
Det här var väldigt gott!
@Marie Niltz
Underbart gott!! mycket uppskattat av både familjen och gästerna :-) /Marie
@Emma .
Underbart gott och snabbt o lättlagat. Precis i min smak :)
@madde66
Vilken fantastiskt god rätt, lätt att göra och verkligen jättegod. Mina barn sa att det var det godaste de någonsin ätit. Hälsningar Madeleine
@Pia Karlsby
Fantastiskt gott!/PIA
@Daniel Andersson
Blev riktigt gott, dock kanske inte den nyttigaste. Serverade med bulgur och det passade mycket bra.

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar