Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g Kycklingfile
- 1-2 msk margarin
- salt
- peppar
- 2 1/2 banan
- 1 Burk clementiner
- 3 dl matlagningsgrädde
- 3 tsk curry
- 2 msk Mango Chutney
- 1 pressad vitlöksklyfta
- Garnering Persilja
Gör så här
- Skär filen i bitar, bryn dom gyllenbruna, salta o peppra. Lägg det brynta köttet i en smord form. Skiva bananerna och låt clementinerna rinna av väl, fördela frukten över köttet. Blanda grädde,curry,chutney och den presade vitlöksklyftan. Vispa samma och häll blandningen över köttet. Gratinera mitt i ugnen i ca:20 min på 175 grader. Dekorera med persiljan.... Servera med ris o en grönsallad. Smaklig måltid.
Kommentarer
@nettanj44
Jättegott och väldigt omtyckt av alla.
Enkelt då man kan förbereda innan. Tack!
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
