Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- Smör
- Salt
- Peppar
- Dragonsås:
- 3 dl vispgrädde eller crème fraiche
- 1/2 gul lök
- 1 hönsbuljongtärning
- Soja
- 1 1/2 tsk dragon
- 1 1/2 msk senap
- 1 dl vatten
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Stek kycklingfiléerna i smöret till köttsaften är ofärgad. Prova med en sticka. Salta och peppra efter behag.
- Dragonsås:
- Hacka löken och bryn den på svag värme. Slå på vattnet och smula ner buljongtärningen. Tillsätt övriga ingredienser och lät småkoka i 5-10 minuter.
- Serveras tillsammans med ris och en grön sallad.
Kommentarer
@Petra Dahlgren
Jättegott! Kan rekommendera att man äter detta tillsammans med en klicka creme fraiche och sötsursås.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
