Kycklingfilé med fetaost

Detta är en 5-stjärnig maträtt som jag gärna bjuder på när vi är många.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg kycklingfilé
  • 1-2 rödlökar
  • 2 stora pressade vitlöksklyftor
  • 1 burk örtcrème fraiche
  • 1 burk lätt crème fraiche
  • Svarta oliver
  • 100 g fetaost
  • 2-3 tsk torkad basilika
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skär kycklingfilén i små bitar som bryns med salt och peppar. Tillsätt hackad rödlök, pressad vitlök och basilika.
  2. Blanda i crème fraiche och smula ner fetaost och oliver. Låt puttra i 20 minuter.

Kommentarer

Har nu testat till pasta (tagliatelle) också, passade jättebra det med!
Tackar så mycket för det goda receptet! Jag tillsatte dessutom 2 dl grädde för att få litem er sås och en halv hönsbuljongtärning, blev hur bra som helst. Jag sparade också lite av fetaosten och smulade den över grytan vid serveringen samt klippte över lite färsk basilika. Blev jättefint! Jag serverade klyftpotatis och en sallad till. Mycket uppskattat!
Kan du tipsa mig på tillbehör"/ Ris, potatis, pasta=) Tack från en novis rackare=P
Jättegot. Mina gäster var överförtjusta.
Jättegott! Går bra både til vardags och helg tycker jag! Vi hade i lite kycklingbuljong också och bytte ut lite cremefraiche mot grädde. Bra att kunna variera lite! Gott!
Detta var jätte gott,barnen som ej annars gillar detta med kyckling så färst tyckte att detta var kanon och vill ha detta nån gång igen..

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr