Kycklingfilé med örtsås

I vår familj heter detta recept "Guckelimuck"och man kan även använda fläskfilé om man vill.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 gram kycklingfilé
  • 1 tsk örtsalt
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 dl köttbuljong
  • 2 dl riven ost
  • 1 ½tsk smulad dragon
  • 1 ½ tsk körvel
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Strimla och bryn kycklingfilén krydda med örtsalt,
  2. lägg det i en ungsäkerform.
  3. Blanda övriga ingredienser i en skål och häll det över kycklingen. salt och peppar efter smak.
  4. Ställ formen mitt i ugnen 225 grader i 12-15 minuter
  5. Servera det till pressad potatis eller klyftpotatis.
  6. Ris går också bra och en grönsallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr