Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1400 g kyckling innerfiléer
- 1 lime
- Salt
- Peppar
- 1 dl vatten
- 1,5 msk kycklingfond
- 4 dl crème fraiche (kokbar)
- 1 tsk kinesisk soya
- 1 msk honung
- Chiliflakes efter smak
Gör så här
- Salta och peppra kycklingfiléerna, stek dem snabbt och lägg över dem i en större gryta. Tillsätt limezest från hela limen samt saften från halva. Tillsätt övriga ingredienser och låt småputtra 5-10 min.
- Servera med klyftpotatis eller potatismos, en klick Mango chutney och en god grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
