Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4-5 kycklingfiléer
- 200 g fetaost
- 7-10 soltorkade tomater
- ½ kruka färsk gräslök
- Basilika
- 1 pressad vitlök
- Kycklingfond eller 1 buljongtärning (kyckling)
- 4 dl matlagningsgrädde
- Salt
- Vitlökspeppar
Gör så här
- Dela kycklingfileerna i halvor. Krydda med ett salt och vitlökspeppar. Bryn tills fileérna fått fin färg. Lägg sedan kycklingen i ugnsform. Smula fetaosten samt de hackade soltorkade tomaterna över kycklingen.
- Koka ihop matlagningsgrädden tillsammans med gräslök, basilika, vitlök om så samt kycklingfonden.
- Häll såsen över kycklingen och grädda i 225 grader i 25 min.
- Servera med bandspagetti och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
