Kycklingfilé under mozzarellatäcke

Jättepopulärt i alla sammanhang!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4-5 kycklingfileér
  • salt
  • peppar
  • paprikapulver
  • 2-3 grillade paprikor (på burk)
  • 2-3 dl crème fraiche (paprika/chili)
  • 2 dl grovhackad persilja
  • 1-2 pressade vitlök
  • 175 gram mozzarellaost

Gör så här

  1. Dela fileérna i mindre bitar. Bryn dem runt om och krydda med salt,peppar och parikapulver.
  2. Lägg dem i en ugnsfast form.
  3. Skär paprikorna i mindre bitar,blanda med crème fraichen,persiljan och vitlöken.
  4. Lägg röran ovanpå fileérna och täck med tunt skivad mozzarella. Pudra lite paprikapulver över.
  5. Gratinera i ugnen ca 25-30 minuter i 200 grader.
  6. Klyftpotatis är jättegott till.

Kommentarer

Supergott alltså!!
Supergott!!!
Det här ni...kommer jag att göra många gånger till.. TACK nannis för detta!!! Supergott...högsta betyg:)
En absolut favorit. Lagar detta i alla fall en gång i veckan ! Enkelt och gott =)
Supergott! Ett recept som efterfrågats av gästerna!
Kanongott! Gillades skarpt av samtliga runt bordet. Vi använde oss av två burkar créme fraiche för att få lite mer sås.

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr