Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 st kycklingfiléer
- 4 krm salt
- 2 krm peppar (kan bytas ut mot ört- och vitlökskrydda)
- 1 dl mjölk
- 2 dl vispgrädde
- 1 1/2 msk dijonsenap
- 1 1/2 msk soya
- 1/2 kycklingbuljongtärning (som mosas)
- 2 tsk potatismjöl
- Ev persilja
Gör så här
- 1. Dela kycklingfiléerna på längden och lägg dem i en smord ungsfast form.
- 2. Salta och peppra (eller byt ut och strö över med ört- och vitlökskryddan).
- 3. Vispa ihop mjölk, vispgrädde, soya, kycklingfond, dijonsenap och potatismjöl och häll blandningen över kycklingfiléerna.
- 4. Koka i ugnen ca 30-35 min i 200 grader.
- 5. Strö över med ev. persilja.
- Om man vill, så kan man också lägga i skivade bananer och ananas samt stekta gula kantareller uppepå kycklingfiléerna, innan man häller blandningen över (nr 3).
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
