Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 st kycklingfiléer
- Färsk svamp, gärna kantareller
- Färska lingon
- Sås:
- 2 dl crème fraiche
- 1 msk kycklingfond
- 1 msk soya
- ½ dl vatten
Gör så här
- Krydda och stek kycklingfiléerna. Blanda ingredienserna till såsen och häll den över kycklingen. Hit kan allt göras färdigt.
- Gratinera sedan i ca 30 minuter i 225 grader. Ansa och stek svampen. När allt är färdigt, lägg på den nystekta svampen på varje filé. Strö sedan över färska lingon innan rätten serveras.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
