Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer, ca 500 g
- 1 msk smör
- 3/4 tsk salt
- 2 krm nymald peppar
- 1 burk creme fraiche med franska örter, 2 dl
- 1 dl vatten
- 2 msk fransk dijongsenap
- 1 liten pressad vitlöksklyfta
- 1 citron, finrivet skal
Gör så här
- bryn kycklingfiléerna runt om runt om i smör. Salta och peppra. Vispa samman creme fraiche, vatten, senap ochvitlök i en liten traktörpanna. Koka upp
- Lägg i fileérna och sjud under lock ca: 10 minuter, tills fileérna är precis genom kokta...
- Strö över citronen...
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
