Kycklinggratäng

Gott i gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500g kycklingfilé
  • 500 g wokgrönsaker (valfri sort)
  • 5 - 6 dl pasta (gärna osttortellini)
  • 2 påsar pastasås (blå band) ost & soltorkade tomater
  • 200 g riven ost

Gör så här

  1. Skär kycklingfilén i cm-stora bitar. Marinera dem i valfri marinad 1-2 timmar.
  2. Stek wokgrönsakerna mjuka i lite fett, lägg dem i en smord ugnsform. Stek kycklingen i omgångar, var noga med stekningen så den blir genomstekt. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen, men korta av tiden med några minuter eftersom den ska in i ugnen en stund.
  3. Häll av pastan och lägg den över grönsakerna i formen.
  4. Lägg tillbaka alt kycklingkött i stekpannan när allt är genomstekt och strö över pastasåspulvret, späd med vätska enligt påsen. Låt koka ihop ett par minuter.
  5. Häll kycklingsåsen i formen över pastan och grönsakerna. Rör om så att allt blandas väl. Strö över riven ost så att det täcker.
  6. Gratinera i 225 gr i 12-15 min,servera med sallad & ett gott bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr