Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 Kycklingfiléer
- 1 tsk salt
- 1 tsk nymald svartpeppar
- 2 dl creme fraich
- 2 dl riven ost
- 1 liten gul lök
- 6 st soltorkade tomater
- 1 msk oregano
- 3 msk chillisås
- 1 pkt bacon
Gör så här
- Salta och peppra kycklingfiléerna, lägg dem i en smord ungsfast form.
- Finhacka löken och de soltorkade tomaterna.
- Blanda det hackade med creme fraiche, chillisås, oregano och den rivna osten.
- Fördela blandningen över kycklingen.
- Gratinera i ugnen på 225 grader i 40 minuter (eller tills kycklingen är klar).
- Hacka bacon och knaperstek, strö baconet över den färdiga gratängen.
- Servera med pressad potatis och blandad sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
