Kycklinggratäng med vindruvor o bavaria blue

Väldigt enkel och smakrik kycklinggratäng som funkar till vardags eller fest.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 grillade kycklingar
  • 400g bavaria blue ost
  • 500 g blå vindruvor ( helst kärnfria)
  • 5 dl grädde
  • Salt
  • Cayenepeppar ( kan uteslutas)

Gör så här

  1. Sätt på ugnen 225 grader
  2. Plocka isär kycklingen o lägg i ugnssäker form, släng med lite av skinnet om du tycker om det.
  3. Skiva osten i ca 1-1.5 cm tjocka skivor och täck över kycklingen med den.
  4. Slå över grädden, salta o strö över lite cayenne
  5. Skiva druvorna på mitten och lägg med skalsidan upp ovanpå osten.
  6. Sätt in högt i ugnen o låt den få färg, ca 20 min.
  7. Servera gärna med en enkel tomatsallad och ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr