Kycklinggryta

En av mina absoluta favoriter just nu!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg kycklingfiléer
  • Marinad:
  • 2 dl soja
  • 2 dl vatten
  • 3 pressade vitlöksklyftor
  • Sås:
  • 2 dl grönsaksbuljong
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 msk soja
  • 2 msk messmör
  • 1 tsk sambal oelek
  • 2 dl grädde
  • ½ dl mjölk
  • 1 msk senap
  • Peppar
  • Salt

Gör så här

  1. Marinera kycklingen 5 timmar eller längre.
  2. Häll sedan marinaden och kycklingfiléerna i en ungsfast form och stek i ugnen 25 minuter i 225 grader.
  3. Låt kycklingen kallna i marinaden.
  4. Häll sedan bort marinaden och skär kycklingen i skivor.
  5. Blanda till såsen och slå över kycklingen. Strö över riven ost. Värm i ugnen tills det blivit varmt i 225 grader.

Kommentarer

Hej matmarie nu har jag ätit din kyckling grytan jätte gott och vilken god sås kommer att göra om den iaf 5 poäng från mej monica

Liknande recept