Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Ingredienser
- 4 strimlade kycklingfiléer
- 1 msk soja
- 1 gul lök
- 200 g champinjoner (behövs ej)
- 1 msk smör
- Salt
- Vitpeppar
- 3 dl köttbuljong (fond+vatten)
- 1 dl grädde
- 2 msk vetemjöl
- 1 msk dijonsenap
Gör så här
- Blanda kyckling och soja.Skala,hacka lök.Skiva svampen.(Svampen går att utesluta om man som mig inte gillar det.;))
- Stek kycklingen,löken och svampen i en stekgryta.
- Häll över buljongen och låt grytan sjuda i ca 7-8 min.
- Tillsätt grädde blandat med vetemjöl och rör ner det i grytan.Låt sjuda ca 5 min.
- Smaka av med senap.Servera med ris och en god sallad!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kycklingsoppa med spenat och kokos
Kycklingsoppa med spenat och kokos 4 port Detta är en smakrik soppa som går fort att göra på ingredienser som kan finnas hemma på…
Kycklinggryta med fläsk och salvia
Åtta vitlöksklyftor låter kanske mycket, men var inte orolig, de blir milda och goda när de får koka med i grytan. Samtidigt ger vitlöken…
Kycklinggryta med pasta
Enkel och god gryta.
Asiatisk wok
Quorn är ett bra alternativ till kyckling
Kycklinggratäng med pasta & päron
Lika god till lunch som till middag
