Kycklinggryta med aprikoser

En god gryta.

Kycklinggryta grädde

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 grillad kyckling
1 stor gul lök
150 g champinjoner
1 burk aprikoser
2 dl grädde
1 hönsbuljong
1 tsk curry
2 dl crème fraiche
Salt
Peppar

Gör så här

Skär kycklingen i bitar. Finhacka löken och fräs i smör. Strö över curry och lägg i kycklingen i currysmöret. Tillsätt smulad buljong, svamp och grädde. Sjud så att svampen blir kokt innan aprikoserna blandas i. Låt småputtra, krydda. Rör sist i crème fraichen. Servera med ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@jaced

Kycklinggryta med pasta

Enkel och god gryta.

@koppargrytan

Kycklinggryta ”Aji de Gallina”

Aji de Gallina är en smakrik peruansk kycklinggryta. Genom att koka kycklingen hel får den goda buljongen maximalt mustig smak. I originalreceptet kryddas grytan…

@sofialindfors

Kycklinggryta a lá Sofia

Otroligt god och snabb kycklingrätt!

@anderstam

Somrig currykycklinggryta

Jag brukar höst och vinter göra en mustig kycklinggryta med rotfrukter. Kära hustrun uttryckte önskemål om den nu till midsommar. Omarbetade då grytan till…