Giannas citronkyckling
Kyckling med olika smaksättningar är kanongoda!
Kycklinglårfilé med harissa
Här kommer mera man kan grilla! Det blir jättesaftigt och gott!
Ingredienser
- 600 g kycklinglårfilé
- Marinad:
- 2 msk harissa
- 2 msk olivolja
- 1 msk flingsalt
- Tabouleh:
- 2 dl bulgur
- 4 dl vatten
- 1 grönsaks- eller hönsbuljongtärning
- 3-4 tomater, urkärnade, i tärningar
- 1 paprika, finhackad
- 2 dl bladpersilja, hackad
- 2 dl mynta
- Till servering:
- Yoghurt, 10%
Gör så här
- Blanda marinaden i en plastpåse och lägg ner kycklinglårfilén. Knyt ihop påsen och gnid in kycklinglårfilén ordentligt. Ta upp kycklingen ur påsen.
- Lägg kycklingen på grillen och grilla i 5-6 minuter på varje sida. Servera tillsammans med tabouleh och yoghurt 10%.
- Tabouleh: Koka bulgur i vatten enligt anvisningen på förpackningen, men lägg i en buljongtärning i vattnet. Låt bulguren kallna och rör den luftig.
- Blanda dressingen på rödlök, vitlök, citronskal och citronsaft, olja, salt och peppar. Häll dressingen över bulguren och vänd ner grönsaker och kryddgrönt.
- Servera med yoghurt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kycklingwok med sambal badjak
Sambal badjak är en chilipasta där pepparfrukt stekts i olja innan den mixas. Den får då en rund och fyllig smak.
Äppelmarinerad kyckling
Det här receptet räcker till många men det går att halvera. Marinera dagen före, sedan är det bara att ställa långpannan i ugnen. Av…
Marienerad Thaikyckling på viktväktarvis
Här blev det bara 3,5 P per portion.
Hawaiiansk kyckling
En supergod hawaiiansk barbeque-kyckling som man förbereder dagen innan man ska servera den.
Maries kyckling
Blev bjuden på denna rätt en gång för länge sedan och det blev en återkommande favorit hemma.
