Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 grillade kycklingar
- 3 gula lökar
- 1 stor burk champinjoner
- 2 msk konjak
- 6 msk chilisås
- 4 tsk senap
- 4 dl creme fraiche
- 2 vitlökskyftor
- Smördegsplattor
- Salt
- Peppar
- 1 ägg
Gör så här
- Ta bort skinnet från kycklingen och skär den i bitar.
- Förväll löken och hacka den.
- Blanda lök, champinjoner, konjak, chilisås, senap, creme fraiche och vitlök. Smaka av med salt och peppar.
- Rör ner kycklingen och lägg blandningen i en smord form.
- Kavla ut smördegsplattorna och täck blandningen.
- Tryck fast plattorna mot kanterna, pensla med ägg.
- Grädda i ugn på 200 grader i ca 25 minuter.
- Servera med en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
