Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 tsk margarin
- 3 grillade kyckligfiléer
- Ca 150 g färska champinjoner
- 2 dl grovrivenost
- 2 skivor rostat franskbröd
- Salt
- Peppar
- 3 ägg
- 1 msk hot chilisause
- 1 krm paprikapulver
- 1 dl lättmjölk
- 4 msk matlagningsgrädde
Gör så här
- Sätt på ugnen på 200 grader. Smöra en rund ca 25 cm pajform. Tärna kycklingen. Grovskiva och låt svampen få koka ihop i egen vätska.
- Skär lättrostat bröd i tärningar. Fyll formen med kyckling och svamp,strö på brödtärningar. Vispa ihop ägg med chilisause,paprika, lättmjölk och gräden.
- Häll försiktigt blandningen över formen.Grädda tills äggstanningen stelnat, ca 35 min. Låt pajen stå och vila ca 15 min inna den serveras.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
