Kycklingpaj

En god och festlig paj som man kan ha både till vardag och fest.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling
  • 2 små burkar champinjoner
  • 2 medelstora lökar
  • 2 msk smör
  • 2 msk mjöl
  • 3 ½ dl köttbuljong
  • 1 ½ dl grädde
  • salt
  • svartpeppar
  • till deg:
  • 2 ½ dl mjöl
  • 125 g margarin
  • 3 msk vatten

Gör så här

  1. gör en deg och låt den vila i kylskåp under tiden.
  2. fräs champinjoner och lök
  3. ta en kastrull och blanda smör, mjöl, buljong grädde salt och peppar.
  4. rensa kycklingen
  5. blanda sedan ihop kycklingen och svamp fräset och lägg det i botten på en form slå sås blandningen över fräset
  6. kavla ut degen till en slät platta och lägg den över allt

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr