Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 2 vitlöksklyftor
- ½ gul lök
- 1 tsk curry
- Matfett till stekning
- 2 dl créme fraiche
- ½ msk (stark) chilisås
- 1 syrligt äpple
- Salt
- Peppar
- 1 fryst smördegsrulle
- Uppvispat ägg till pensling
- Garnering:
- Äppleklyftor
- Citronmeliss
Gör så här
- Plocka isär den grillade kycklingen och skär den i småbitar. Fräs pressade vitlöksklyftor, hackad lök och curry i matfett i en gryta.
- Tillsätt créme fraiche, chilisås och rivet äpple. Smaka av med salt och peppar.
- Tina smördegen. Lägg fyllningen i en pajform och täck med smördegen. Skåra med en vass kniv ut ett rutmönster i pajlocket. Spara några remsor som fästs med uppvispat ägg runt kanten som dekoration. Grädda i 200º 10-15 min.
- Garnera med äppelklyftor och citronmeliss.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
