Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kycklingpasta
Mumsig och snabb! Passar både som bjudmat och till vardags. Servera med färsk ciabatta eller annat färskt ljust bröd. Man kan också lämna bort kycklingen och tillägga zuccini och champinjoner för en vegetarisk variant.
Ingredienser
- 450 gr strimlad kycklingfilé
- 2,5 dl matlagningsgrädde
- 1 bit Valio Viola pepparfärskost
- 1 röd eller gul paprika
- 15 cm purjolök
- 400 g pasta
- Salt
- Färsk basilika
- Parmesanost
Gör så här
- Sätt pastan och koka och salta.
- Strimla purjolöken och skär paprikan i mindre bitar
- Stek den strimlade kycklingfilen ev,. i lite olivolja
- Tillägg den skurna purjolöken och paprikan. Rör noga om att det inte brinner i botten. Häll i matlagningsgrädden och skiva färskosten i mindre bitar och tillägg i såsen. Salta efter smak.
- När pastan har kokat al dente så blandar man bara ihop kycklingsåsen och pastan i ett serveringskärl, strör över parmesanost och pryd med färsk basilika.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
