Kycklingpasta med ädelost

Gör en LYX verision med parmesan gratinerade körsbärstomater!!! Halvera tomaterna och grilla i ugn ca 15 min

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g färsk eller torkad tagliatelle
  • 125 g vit gräddädel
  • 450-500 g kyckling (lårfilé eller kycklingfilé)
  • 1-2 msk olja, gärna olivolja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 2-3 msk balsamvinäger
  • 100 g rucolasallad

Gör så här

  1. 1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. 2. Skär osten i skivor och kycklingen i strimlor.
  3. 3. Stek kycklingen i olja i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.
  4. Häll över balsamvinäger.
  5. 4. Varva pasta, kyckling, sallad och ost i en skål eller direkt på tallrikar. Stänk eventuellt över mera balsamvinäger.

Kommentarer

Blev inspirerad av ditt tips om parmesangratinerade körsbärstomater. Det måste jag bara prova! Tack för tipset! :-)

Liknande recept