Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 300 g valfri pasta
- 300 g kycklingstrimlor
- 1 msk olivolja
- Salt
- Vitpeppar, gärna nymalen
- 1 påse romanesco
- 1 lime
- 2 dl citron och dill fraîche
- Till servering:
- Riven parmesanost
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
- Stek kycklingen i oljan. Salta och peppra.
- Slå bort vattnet från pastan och tillsätt romanesco och kycklingen. Blanda ner fraîchen och värm alltsammans på svag värme.
- Smaka av med salt och peppar.
- Lägg upp pastan på en tallrik och riv gärna parmesanost på toppen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
