Kycklingsallad med ädelostdressing

God och matig pastasallad med en ljuvligt god ädelostdressing

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 portioner pasta
  • 2 grillade kycklingar
  • 4 paprikor
  • 2 rödlökar
  • 1 litet blomkålshuvud
  • 2 knippor rädisor
  • 8 dl strimlad isbergssallad
  • 2 dl majskorn på burk
  • Ädelostdressing:
  • 4 dl gräddfil
  • 100 g Kvibille ädel

Gör så här

  1. Koka pastan. Häll upp den färdigkokta pastan i en sil och spola den kall.
  2. Bena ur och ta bort skinnet från kycklingen. Skär köttet i mindre bitar. Kärna ur och strimla paprikorna. Skala och hacka löken. Dela blomkålen i små buketter. Skiva rädisorna.
  3. Blanda alla salladsingredienserna i en stor skål eller lägg upp den gruppvis på ett stort fat. Mosa ihop gräddfil och ädelost. Servera salladen med dressing och bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept