Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg kycklingfilé
- 1-2 tsk stekmargarin
- 2 msk Knorrs kött- och grillkrydda
- 5 dl pastaskruvar (i torrvikt)
- 3-4 tomater
- ½ gurka
- 1 rödlök
- ½ kruka färsk basilika
Gör så här
- Skär kycklingfilén i mindre bitar och stek det med margarinet i en stekpanna tills dom är helt genomstekta. Krydda och rör om väl.
- Koka pastan enligt anvisning på paketet. Skölj och hacka gurkan, tomaterna, rödlöken och den färska basilikan. Blanda sedan kycklingen, pastan och grönsakerna i en stor skål. Färdigt att servera med goda vitlöksbaguetter till och en god mangorajasås.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
