Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8 kycklinglårfiléer
- ½ dl sweet chilisås
- 1 tsk soja
- 2 msk rapsolja
- Avokadoröra:
- 2 avokador
- 1 lime
- ½ röd chilipeppar
Gör så här
- Dela lårfiléerna i två bitar. Blanda sweet chilisås, soja och olja, vänd ner kycklingen. Låt dra i 30 minuter.
- Trä upp kycklingen på spett och grilla i 225 grader, 15-20 minuter, eller på utegrillen. Hacka avokadoköttet och blanda med limesaft.
- Dela, kärna ur och finhacka chilin. Blanda med avokadon. Servera med kycklingspetten och klyftpotatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
