Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kycklingtårta
Den här rätten är en hel liten måltid, jättegod och lättlagad. Rucolasallatens milda pepprighet ger tårtan en piffig smak.
Ingredienser
- Fyllning:
- 1 grillad kyckling
- 2 dl creme fraiche
- 2 dl majonnäs
- 1-2 tsk curry
- Garnering:
- 2 dl majonnäs
- 5 skivor ananas
- Blå druvor
- 100 g skivad rökt kalkon
- Gurkskivor
- Rucolasallat
Gör så här
- Ta bort skinn och ben från kycklingen. Finhacka köttet och blanda det med creme fraiche, majonnäs och curry.
- Lägg 2 brödskivor bredvid varandra som botten. Bred på hälften av fyllningen. Lägg på nästa 2 skivor.
- Bred på resten av fyllningen och täck med de sista brödskivorna.
- Bred ett tunt lager majonnäs över och runt hela tårtan. Garnera som på bilden eller efter egen fantasi.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
