Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
L-Ms Fullkornsmandelskorpor
"Nyttigare" skorpor, då magen inte vill ha vitt mjöl och raffinerat socker =)
Ingredienser
- 25-50 g smör eller margarin
- 0,5-0,75 g råsocker
- 2-3 tsk vaniljsocker
- 2 ägg
- 2,5 dl fullkornsvetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl grovhackad mandel
- ev. lite hackad choklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader C.
- Rör smör och socker med elvisp.
- Tillsätt äggen, fortsätt vispa så fluffig smet.
- Blanda i vaniljsocker, mjöl, bakpulver, mandel och ev. choklad.
- Smeten ska vara ganska så lös, ungefär som tjock sockerkakssmet.
- Forma 2 längder på bakplåtspapperklädd plåt.
- Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
- Skär längderna i sneda bitar.
- Vik snittytat uppåt. Låt torka på eftervärmen tills ugnen kall. Sätt ev. en träslev i luckan så skorporna inte bränns.
- Eftertorka mer om nödvändigt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
