Fläskfilégratäng med cantadou vitlökssmak
Ett gammalt recept som funnits i min pärm i många år. Jag har gjort om det lite grann och smaken blev riktigt god. Lätt…
Läcker fläskfilégratäng
Denna maträtt låter spännande hoppas ni vågar testa den för det ska jag göra
Ingredienser
- 500 g fläskfilé
- 1 msk soja
- 1 msk citronsaft
- 1 påse taco- eller chilimix
- Smör eller margarin
- 1 purjolök
- 1 påse old el paso cheddar dip
- 2½-3 dl matlagningsgrädde
- 1 dl Thick´n Chunky salsa
- 1 dl riven ost,typ tex mex
Gör så här
- Skär köttet i 1 cm tjocka skivor
- Blanda köttet med soja,citron och kryddmix i en påse. Ställ svalt i ca 2 timmar.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Hacka purjolöken i strimlor.
- Bryn köttet, lägg över det i en ugnsfast form. Strö över purjolöken.
- Vispa ner cheddar dip i kall grädde och låt koka upp under omrörning.
- Tillsätt salsa och rör om.
- Häll såsen över köttet i formen och strö över ost.
- Gratinera ca 20 min till gratängen fått fin färg.
- servera med tex ris, sallad och salsa
Kommentarer
@gnagis01
Lät inte det här spännande, kanske barnen kan äta det också?
Liknande recept
Fläskfilé med ädelost, stekta päron och valnötter
Detta blir den kommande helgmiddagen. Klyftpotatis passar fint till.
Finfina filégrytan
Supergott. Underbar sås. Var dock försiktig med saltet då det lätt kan bli för salt. I svampväg använde jag när bilden togs färska champinjoner.
Falsk Fläskfilé i lök och kantarellsås
Här kommer min 2a variant på denna smidiga filé.. Ett ganska simpelt recept som man säkert kan piffa upp med lite extra kryddor om…
Falsk Fläskfilé i het paprikasås
Har blivit serverad falsk fläskfilé på olika vis hos min moster som alltid har smakat mycket bra. Tänkte själv ge mig på att göra…
Körsbärssås
Enkel sås som passar till fläskfilé, stekt kyckling, anka, nötstekt eller kalkon.
