Läckra bärbakelser

Toppengoda

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Rulltårta:
  • 2 ägg
  • 1 dl strösocker
  • 1½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • Ca: 2½ dl hallonsylt eller äppelmos
  • Garnering:
  • 3 dl vispgrädde
  • Smultron
  • Blåbär

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner mjöl och bakpulver som siktas samman.
  3. Täck en långpanna med smörat smörpapper och bred ut smeten jämnt. grädda ca: 5 minuter. Ytan ska vara gyllenbrun. Stjälp upp kakan på sockrat smörpapper, bred på sylt och rulla ihop den innan har kallnat.
  4. Skär rullen i ca: 2-3 cm tjocka skivor, garnera med vispgrädde och färska bär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr