Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- Dag 1 eller morgon
- 1 dl rågkross
- 1 dl vetekross
- 1 dl linfrö
- 1 dl kruskakli
- 2 dl solrosfrö
- 3 tsk salt
- 1 dl ljus sirap
- 4 dl vatten
- Dag 2 eller kvällen
- 5 dl vatten
- 100 g jäst
- ca 15 dl mörkt lantbrödsmjöl ( man tager vad man haver...)
Gör så här
- Dag 1
- Lägg alla torra ing. + sirapen i en bunke. Koka upp vattnet och häll över. Rör om. Låt stå övertäckt.
- Dag 2
- Koka upp vattnet, häll det i bunken och rör om tills fingervarm temp.
- Smula ner jästen, rör om. Tillsätt mjölet och arbeta ihop till en slät och smidig deg.
- Smörj 2 avlånga formar , 1½-liters. Dela degen i 2 delar och baka ut till limpor. Lägg de i formarna, låt jäst ca 20 min.
- Sätt ugnen på 225 grader, grädda i nedre delen ca 40 min. Låt kallna inlindade i bakduk.
Kommentarer
@gertie elofsson
Detta bröd blir säkert saftigt och gott.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
