Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 300 g smör eller margarin
- 9 dl havregryn
- 100 g sötmandel (ca 1½ dl), hackad
- 1,5 tsk bakpulver
- 3 dl socker
- 1 ägg
- Glasyr:
- 1 paket mjuk nougat (250 g)
- 50 g mörk choklad
Gör så här
- Smält fettet i en stor kastrull. Blanda ner havregrynen och låt det dra ett par minuter. Blanda i mandeln och bakpulvret blandat med sockret. Vispa ihop ägget och blanda ner det. Rör allt till en jämn massa. Tryck ut massan ordentligt i en långpanna ca 40 x 30 cm, smord eller med bakplåtspapper.
- Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter. Låt svalna något. Hyvla nougaten, med en osthyvel, över den ännu varma kakan så att nougaten smälter och bred ut den jämnt över kakan. Låt svalna. Smält eventuellt choklad, enligt anvisning på paketet, och ringla över kakan. Det är inte nödvändigt men gör kakan extra fin. Skär kakan i ca 54 bitar.
- Ugnstemperatur 225º
Kommentarer
@Margit Johansson
Jättegoda och snabblagade kakor/elisabethm
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
