Läslusens chokladmuffins

Muffins med kladdkakekänsla, försvinnande goda

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör eller margarin
  • 2 ägg
  • 2 ½ dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 4 msk kakao
  • 2 dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Smält matfettet och låt det svalna.
  2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
  3. Blanda vaniljsocker, salt, kakao, mjöl och bakpulver.
  4. Rör ner mjölblandningen i äggvispet. Vänd till sist ner matfettet.
  5. Smöra en muffinsplåt. Fyll till hälften med smet.
  6. Grädda muffinsen i nedre delen av ugnen i ca 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr