Lätt cheesecake

För diabetiker

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g osötad müsli
  • 2 msk hermesetas lättströ
  • 3 msk margarin
  • Fyllning:
  • 200 g naturell färskost
  • 400 g kesella lätt
  • 2 dl lätt creme fraiche
  • 4 ägg
  • 3-4 msk hermesetas lättströ
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Ev frukt till garnering

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Mixa müslin i en matberedare. Tillsätt hermesetas lättströ och smält margarin. Tryck ut blandningen i en form med avtagbar kant, ca: 25 cm i diameter.
  2. Mixa alla ingredienser till fyllningen i en mixer eller matberedare. Häll smeten i formen. Grädda i ca: 30 minutertills fyllningen har stelnat. Låt kakan svalna. Garnera med färsk eller torkad frukt vid serveringen.

Kommentarer

Hej, vad är lättströ?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr