Lätt morotskaka

Kakan gräddas i en 1,5 l form. Gör en trippel sats och den rymms perfekt i en lång panna. Bra och frysa ned sen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 100 g smält margarin
  • 3 dl rivna morötter
  • 1 tsk kanel
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • Glasyr
  • ½ dl kesella
  • 1 dl florsocker

Gör så här

  1. Sätt på ugnen 175 grader. Smörj och bröa en form.
  2. Vispa ägg och socker poröst. Rör ner det smälta smöret och de rivna morötterna.
  3. Blanda kanel, vaniljsocker, vetemjöl och bakpulver, Rör ner i smeten. Häll i formen. Grädda på ugnens andra fals i ca 40 minuter eller mindre.
  4. Låt kakan svalna innan den stjälps upp.
  5. Blanda kesellan med florsockret. Bred över den kalla kakan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr