Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 kycklingfiléer
- 1 burk minifraiche
- 1 burk buco färskost
- 1 burk black eyed bönor
- 1 burk tacosås ( Santa marias = sockerfri )
- 60 g riven ost
- 3 tomater
- 1 rödlök
- Tacokrydda
Gör så här
- Strimla kycklingfiléerna och stek i tacokrydda. Lägg i ugnsfast form och fördela bönorna över. Blanda färskost, minifraiche och tacosås och häll i formen. På med skivade tomater och skivad rödlök. Toppa med riven ost. Gratinera i 200 grader i ca 15-20 minuter.
Kommentarer
@piah
Lätt att göra, mycket gott.....ett färskt bröd till gör det ännu godare.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
