Lätta grahmsrutor

Enkelt, billigt och gott. Kan det bli bättre?

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 gram jäst
  • 1 msk salt
  • 3 msk ljus baksirap
  • 25 gram margarin
  • 6 dl ljummet vatten
  • 4 dl grahamsmjöl
  • 12 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Mät upp mjölet i beredningskärlet men spara en deciliter till utbakningen.
  2. Lägg i saltet och blanda.
  3. Lägg i resten av ingredienserna och arbeta i maskin 5-8 minuter eller för han ca 15 minuter.
  4. Jäs i ca 30 minuter
  5. Platta ut degen på en plåt du smort in med lite matolja och mjölat lätt.
  6. Skär,med trubbig kniv, degen i 20 rutor.
  7. Jäs ytterligare 30 minuter
  8. Grädda i 225 grader ca 15 minuter.
  9. Pensla bröden med lite vatten om du vill ha mjuk skorpa.
  10. Låt svalna under duk innan du bryter isär brödet.

Kommentarer

Detta ska jag prova ...Tackar...

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…