Lättbakade Sega Rutor

lätt bakat i en och samma gryta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smält smör
  • 6 dl socker
  • 4 ägg
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 tsk vanillinsocker
  • 1 påse mandelspån
  • 2-3 dl färska eller frysta vinbär

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°C, lägg bakpapper i en långpanna.
  2. Smält smöret i en 2-liters kastrull
  3. Låt smöret svalna något och blanda sedan raskt i socker, ägg,mjöl och vanillinsocker.
  4. Bred ut smeten i långpannan, strö över mandelspån och ev hallon.
  5. Grädda 30 min mitt i ugnen.
  6. Ta ut och dra över papperet med kakan till bänken.
  7. Lägg långpannan som lock över kakan och låt den svalna så.
  8. Skär kakan i ca 35 rutor.
  9. Går utmärkt att frysa, lägg i lager med papper emellan

Kommentarer

Jättegoda! Tips: kan bra lagas en halv sats i en pajform!
Underbara! Jag bakade mina med kardemumma i smeten. Hallon och blåbär blev en god kombinastion. Tack för ett enkelt recept!
Jättegoda rutor.Jag brukar använda hallon i.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr