Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 5 dl ljummet vatten, 37°
- 2 tsk salt
- 250 g Arla Köket Kesella kvarg lätt
- 13–14 dl ljust lantbrödsmjöl
- 1 lätt uppvispad äggvita
- 1 dl rostade och saltade solroskärnor
Gör så här
- Smula jästen i en bunke, häll över vattnet och rör tills jästen löser sig.
- Tillsätt salt, Kesella kvarg och mjöl till en lös deg. Arbeta den smidig.
- Jäs ca 1 timme under bakduk.
- Sätt ugnen på 225°.
- Stjälp upp degen på en plåt med bakplåtspapper. Platta ut degen lite med mjölad hand.
- Pensla med äggvita och strö över solroskärnor.
- Låt jäsa ca 15 min.
- Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Låt brödet svalna på galler. Bryt eller skär det
Kommentarer
@Ing-Britt Jönsson
Tack för receptet. Brödet var lätt att baka och blev väldigt omtyckt av familjen.
@essim
Lättbakat och mycket gott. Jag lade solroskärnorna i brödet och hade sesamfrön uppepå, jättegott.
/Annica
@Inger Karivainio
Hallå där!
Jag gillade det verkligen! Mycket gott!!!!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
