Lättgjord jordgubbstårta

Enklare tårta finns knappast och gott är det

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 3 ½ dl socker
  • 1 ½ dl gräddmjölk
  • 180 g margarin
  • 4 ½ dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 1-1 ½ jordgubbssylt (en god variant el hemmagjord)
  • 1- 2 apelsiner saften
  • Vatten
  • vispgrädde
  • jordgubbar
  • litet socker

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Koka gräddmjölk med margarin och häll över ägg- och sockerröran. Rör sedan i mjölet väl blandat med bakpulvret.
  2. Grädda i 200 grader 30-40 minuter i en smord och bröad ganska stor rund form med löstagbar kant. Om ytan blir för mörk, täck med bakplåtspapper mot slutet. Kolla, att kakan är klar.
  3. Blanda jordgubbssylt och apelsinsaft. Rör i vatten så att röran blir lös.
  4. Halvera kakan med en rejäl kniv, vänd på övre delen. Bred jord-gubbsblandningen över bottnen, lite mer på den undre delen.
  5. Lägg försiktigt tillbaka överdelen.
  6. Vispa grädde med litet socker och bred på tårtan. Garnera med jordgubbar. Det är en smaksak om man vill ha tunt med grädde, som jag, eller mycket.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr