Lättgjorda julkakor

Perfekta kakor till jul.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör eller margarin
  • 1/2 dl socker
  • 1 ägg
  • 3 msk mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk stött kardemumma
  • 2 tsk kanel
  • Glasyr:
  • 2 dl florsocker
  • röd hushållsfärg
  • ca 1 msk pressad citronjuice

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°C. Rör ihop matfett, socker och ägg. Tillsätt mjölken. Blanda mjöl, bakpulver och kryddorna. Tillsätt det.
  2. Arbeta ihop degen på bakbordet och rulla ut den till 3 längder. Lägg dem på bakpappersklädd plåt och platta till något.
  3. Grädda i ca 10 minuter. Rör under tiden ihop glasyren. Gör en strut av smörgåspapper.
  4. Ringla glasyr över längderna. Garnera ev med silverkulor och skär i bitar innan de kallnat och hårdnat helt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr