Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lättlagad oreganokyckling
Mumsig och lättlagad vardagsgryta! Favorit hos både 4- och 6-åringen och oss vuxna! Servera med ris eller bulgur som har blivit min favorit! Couscous funkar med!
Ingredienser
- 4 kycklingfileer ca 500g)
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk smör
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2,5 dl grädde eller matlagnings grädde
- 1 hönsbuljongtärning
- 2-3 tsk oregano färsk eller torkad
- 1 1/2 msk balsamvinäger
Gör så här
- Skär kycklingfilen i 3 bitar på längden
- Skala och hacka vitlöken.
- Bryn kycklingen i smör i en stekpanna, salta och peppra.
- Blanda grädde, buljongtärning, oregano och balsamvinäger i en gryta.
- (Obs vi brukar dubbla mängden sås i våran familj, eftersom alla är såsomaner!)
- Lägg i kycklingen och vitlöken i grytan !
- Låt allt koka under lock i ca 5 min på medelvärme!
- Servera med ris eller bulgur ,kokt potatis är också
- gott till.
- Detta är mycket lätt att göra och smakar mycket gott!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
