Lättlagade kakor av choklad

Kex, choklad, kokos och valnötter. Kan det bli godare? Har inte själv hunnit att göra dessa ännu. Ska prova med vanlig mjölk.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 24 g grahamskex
  • 140 g hackad halvsötad choklad
  • 140 g kokosflingor
  • 115 g grovhackade valnötter
  • 1 burk sötad kondenserad mjölk

Gör så här

  1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj och bröa en bakform med måtten 32,5x22,5 cm, ställ den åt sidan.
  2. Placera grahamskexen i en matberedare. Bearbeta dem tills de består av fina smulor. Mät upp 320 g smulor.
  3. Blanda smulor, hackad choklad, kokosflingor och valnötter i en medelstor skål; rör om för att blanda. Lägg i mjölk; rör om med kakslev tills det är blandat.
  4. Sprid ut smeten jämnt i bakformen.
  5. Grädda i 15 till 18 minuter eller tills kanterna är gyllenbruna. Låt formen stå på gallret tills den svalnat helt. Skär upp det i fyrkanter 5,6x5,6 cm.
  6. Lagra dem väl täckt i rumstemperatur eller frys dem i upp till 3 månader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…