Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2½ dl ljus sirap
- 2½ dl strösocker
- 1 ägg
- ½ tsk malda nejlikor
- 1 tsk mald kanel
- 1 tsk mald ingefära
- 2 tsk stött kardemumma
- 1 msk mald anis
- 5 msk turkisk peppar, finkrossad
- 2 tsk cedro, citronarom
- 150 g smör, rumsvarmt
- 480 g vetemjöl, ca 8 dl
Gör så här
- Koka upp sirapen och låt svalna. Rör ner socker, ägg, kryddor, krossad turkisk peppar, cedro och smör.
- Tillsätt mjöl och arbeta ihop degen väl. Låt vila svalt, men inte kallt, tills nästa dag.
- Sätt ugnen på 200 grader. Kavla ut degen tunt på mjölad arbetsbänk och ta ut figurer. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Grädda mitt ugnen 4-6 minuter beroende på tjocklek. Låt svalna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
