Lakritsglass

En krämig lättgjord glass med ljuvlig smak av lakrits. Servera färska eller tinade hallon till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3½ dl vispgrädde
  • ¾ dl saltlakrits flakes, ej strössel
  • 6 äggulor
  • 1½ dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Värm ½ dl vispgrädde i en kastrull, rör ner lakritsen så att den smälter. Får ej koka. Låt svalna.
  2. Vispa grädden ganska hårt.
  3. Vispa äggulorna och sockret vitt och pösigt, tillsätt vaniljsockret. Blanda ner den avsvalnade lakritsblandningen. Rör sedan försiktigt ner det i den vispade grädden. Häll över det i en form.
  4. Fryses minst 4 tim. Låt tina 10 min innan servering.

Kommentarer

En helt underbar glass med smaskig lakritssmak. Jättegod!
En fantastiskt god och krämig glass med riktig härlig lakritssmak!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr