Laktos- och glutenfria nötmuffins

Har inte provat dem själv, och jag tvivlar lite på dem, men om ni provar, så kan ni ju skriva en rad om dem.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 9 dl hasselnötter
  • 6 ägg
  • 5 dl socker

Gör så här

  1. Mal hasselnötterna. Vispa äggen och sockret vitt i cirka tio minuter.Det är viktigt att du vispar så lång tid, annars höjer sig inte kakorna. Blanda med de malda hasselnötterna. Fördela smeten i muffinsformar och grädda i 220 grader i mitten av ugnen 10-15 minuter. Titta till muffinsen ibland, det går fortare att grädda än man tror.

Kommentarer

De är jättegoda men blir lite mäktiga.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr