Laktosfri banankaka

Bättre att baka en kaka, än att slänga övermogna bananer!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 mogna bananer
  • 50 g smält mjölkfritt smör
  • 4 msk laktosfri grädde
  • 2,25 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk bikarbonat
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Smält smöret. Tillsätt grädden - låt svalna lite. Blanda mjöl, bikarbonat, bakpulver och vaniljsocker i en plastpåse och skaka om.
  2. Häll smörblandningen i äggsmeten. Rör även i mjölblandningen. Mosa bananerna med en gaffel och rör i.
  3. Häll smeten i smord och bröad 1-litersform. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 º, 35-45 minuter är lagom.
  4. Njut!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr